Thực phẩm nên ăn khi bị đau nhức xương khớp

74

Việc đau nhức xương khớp là điều khó tránh khỏi của tất cả mọi người nhất là người già. Chế độ ăn uống cũng ảnh hưởng đến việc này, vậy thực phẩm nên ăn khi bị đau nhức xương khớp là gì?

xem thêm>>xem phim xưamáy chạy bộ, máy chạy bộ

Đau nhức xương khớp luôn là mối lo hàng đầu của tất cả mọi người khi bắt đầu già đi, nó đem lại rất nhiều điều bất tiện, ngoài ra còn làm ảnh hưởng đến sức khỏe của chúng ta. Chế độ ăn uống có ảnh hưởng đến việc đau nhức xương khớp sẽ nặng hơn hay thuyên giảm. Vậy thực phẩm bạn nên ăn khi bị đau nhức xương khớp là gì?

Đau nhức xương khớp là bệnh gì?

Thoái hóa khớp là một bệnh mãn tính gây tổn thương sụn và các mô xung quanh và đặc trưng bởi đau, cứng và mất chức năng khớp.

  • Viêm khớp do tổn thương sụn khớp và các mô xung quanh rất phổ biến theo tuổi tác.
  • Đau, sưng và tăng sản xương là phổ biến. Chúng cũng bao gồm cứng khớp vào buổi sáng hoặc khi các khớp không cử động trong một thời gian dài, các khớp có cảm giác cứng sau khi cử động. Các triệu chứng thường biến mất trong vòng 30 phút.
  • Chẩn đoán dựa trên biểu hiện lâm sàng và chụp X-quang.
  • Điều trị bao gồm tập thể dục và các phương pháp vật lý khác, sử dụng thuốc để giảm đau và cải thiện chức năng, phẫu thuật hoặc thay khớp nhân tạo là khả thi trong những trường hợp nặng.

Viêm xương khớp là bệnh khớp phổ biến nhất. Hầu hết mọi người thường phát triển bệnh ở độ tuổi từ 40 đến 50 và ảnh hưởng đến hầu hết mọi người ở một mức độ nhất định vào năm 80 tuổi. Trước 40 tuổi, nam giới dễ bị thoái hóa khớp hơn nữ giới do chấn thương hoặc dị tật. Nhiều người (thường ở độ tuổi 40) sẽ cho thấy một số dấu hiệu của viêm xương khớp trên phim chụp X-quang, nhưng chỉ một nửa trong số họ có triệu chứng. Từ 40 – 70 tuổi nữ có tỷ lệ mắc bệnh cao hơn nam. Sau 70 tuổi, tỷ lệ mắc bệnh của cả hai giới là bằng nhau.

Thực phẩm nên ăn khi bị đau nhức xương khớp

Các sản phẩm từ đậu nành

Các sản phẩm từ đậu nành như đậu hũ thường được đặt ở vị trí dễ thấy nhất trên kệ thực phẩm tốt cho sức khỏe. Chúng rất giàu isoflavone đậu nành, vitamin E và canxi, ngoài tác dụng bảo vệ hệ tim mạch, tác dụng làm chắc xương của chúng có thể so sánh với sữa. Nhiều người châu Á không dung nạp lactose, vì vậy sữa đậu nành đã trở thành sản phẩm thay thế tốt nhất cho sữa.

Ớt ngọt

Một quả ớt ngọt xanh chứa gấp đôi lượng vitamin C cần thiết cho cơ thể con người mỗi ngày, trong khi ớt ngọt đỏ và vàng chứa nhiều vitamin C hơn. Ngoài ra, ớt ngọt còn là nguồn cung cấp vitamin B6 và axit folic tuyệt vời, những loại vitamin này có thể làm dịu cơn đau do viêm khớp rất hiệu quả. Ớt chuông cần được cách nhiệt với oxy và bảo quản ở nhiệt độ thấp. Bạn có thể cho ớt chuông và các loại trái cây khác vào máy xay sinh tố để làm nước ép rau củ quả, hoặc trộn với các loại rau củ khác để tạo thành món salad thơm ngon.

Chuối

Là loại trái cây giàu kali nhất, đồng thời đây cũng là thực phẩm có tác dụng chữa bệnh viêm khớp. Chuối không chỉ giàu vitamin B6, axit folic và vitamin C mà còn dễ tiêu hóa, là nguồn cung cấp chất xơ hòa tan chính trong chế độ ăn uống của mọi người. Chuối dễ bị chín quá, vì vậy, bảo quản chuối chưa chín trong túi chống tối có thể kéo dài thời gian bảo quản. Ngoài ra, nhiệt độ bảo quản của chuối không được quá thấp nên không thích hợp để bảo quản trong tủ lạnh. Chuối chín có thể làm đồ uống: lấy một quả chuối, một quả kiwi, một ít quả mọng, thêm một lượng sữa và đá viên thích hợp, cho vào máy xay sinh tố và khuấy đều trong vài phút là đã có một cốc đồ uống bổ dưỡng và chữa viêm khớp.

Tôm

Tôm là thức ăn thủy sản phổ biến nhất và là một trong những nguồn cung cấp vitamin D. 90 gram tôm có thể cung cấp 30% lượng vitamin D cần thiết hàng ngày, cao hơn lượng vitamin D trong một ly sữa. Ngoài ra, tôm còn chứa nhiều axit béo omega-3, vitamin C, sắt và vitamin B12. Tôm rất dễ bị ươn nên bạn phải ăn tươi. Nếu không thể ăn ngay, bạn nên cấp đông tôm trong tủ lạnh càng sớm càng tốt, để có thể bảo quản được 6 tháng.

Trà xanh

Loại trà làm se nhẹ này rất giàu chất chống oxy hóa-polyphenol trong trà. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng trà xanh có thể làm dịu chứng viêm khớp dạng thấp một cách hiệu quả. Trong một nghiên cứu, các chuyên gia đã gây viêm khớp cho chuột rồi điều trị cho chúng, kết quả cho thấy trà xanh có thể làm giảm 50% tỷ lệ bị đau khớp. Khi pha trà xanh, nếu thời gian quá ngắn, các chất có lợi không thể hòa tan hết, nếu thời gian quá lâu, trà sẽ dễ bị đắng. Vì vậy, dùng nước sôi khoảng 3-5 phút là thích hợp nhất.

Trên đây là một số thông tin về đau nhức xương khớp và thực phẩm bạn nên ăn. Bạn có thể kết hợp với ghế massage để có thể massage tác động đến các cơ và khớp, có thể làm dịu chứng đau nhức hiệu quả.

nguồn:https://spinki.info/

Bình luận